カロリーが高くなりがちなピザを油揚げを使用して作りました。
ジャガイモが柔らかくなってから玉ねぎを加えます。
しょうがを使ったさっぱりした和え物です。
ししとうが豚肉に合います。
あっさりとしたタコを人参ソースで満足感ある1品に仕上げました。
レシピ詳細
料理名
エビのナンプラー焼き
料理説明
ナンプラーたれに漬けて焼きました。
作成者
カロリー/調理時間
424kcal(4人分) 約25分
材料
有頭エビ(16尾)
長ネギ(10cm)
ニンニク(1片)
(A)
ナンプラー(大さじ2)
酒(大さじ2)
レモン汁(大さじ1)
ライム汁(大さじ1)
ライム(適量)
長ネギ(10cm)
ニンニク(1片)
(A)
ナンプラー(大さじ2)
酒(大さじ2)
レモン汁(大さじ1)
ライム汁(大さじ1)
ライム(適量)
器具
包丁
まな板
ボウル
オーブントースター
まな板
ボウル
オーブントースター
調理方法
★STEP1
有頭エビを殻ごと背に切り込みを入れて開き、背わたを取る。★STEP2
長ネギ、ニンニクをみじん切りにしてボウルに入れ、(A)を加え、エビを10〜15分漬ける。★STEP3
汁気を切ったエビをオーブントースターで焼く。★STEP4
焼き目が付いたら仕上げに漬け汁をかけ、さっと焼く。★STEP5
器に盛り、くし形に切ったライムを添える。コメント一覧(0)
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