かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

シンプルですが満足できる一品です。

小麦粉でかりっと焼き上げます。

かんぴょうがほどよいアクセントになってます。

豆もやしとササミで食べ応えあるナムルに。ダイエット中に不足しがちなタンパク質も補えます。

キムチのピリ辛さが刺激的です。

レシピ詳細

エビのさくさく揚げ

片栗粉の衣でさくさくに揚げました。

428kcal（4人分）約20分

殻付きのエビ(200g)
塩(小さじ1/2)

(A)
小麦粉(1/2カップ)
片栗粉(大さじ2)
卵(1個)
ベーキングパウダー(小さじ1)
サラダ油(大さじ1～2)

水(適量)
揚げ油(適量)
香菜(適量)

包丁
まな板
ボウル
天ぷら鍋

★STEP1

エビの殻と背わたを取り除き、塩を振り、水気を拭く。

★STEP2

ボウルに(A)を入れ、水を混ぜてとろとろにする。

★STEP3

エビに衣をつけ、170℃の揚げ油でからっと揚げる。

★STEP4

器に盛り、香菜を散らす。