レシピ詳細

料理名

ブロッコリーの白和えサラダ

料理説明

ブロッコリー、木綿豆腐、ツナ、玉ねぎのサラダです。

作成者

カロリー/調理時間

736kcal(4人分) 約15分

材料

ブロッコリー(1株)
木綿豆腐(120g)
ツナ缶(60g)
玉ねぎ(1/6個)

(A)
マヨネーズ(大さじ3)
オリーブ油(大さじ1)
しょうゆ(大さじ1)
レモン汁(小さじ2)

器具


包丁
まな板
フードプロセッサー
ボウル

調理方法

★STEP1
ブロッコリーを小房に分け、塩ゆでする。
★STEP2
木綿豆腐を水切りし、手でちぎる。
★STEP3
豆腐、ツナ、玉ねぎ、(A)をフードプロセッサーにかけ、ペースト状にする。
★STEP4
ボウルに合わせ、さっくりと和える。

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