レシピ詳細

料理名

丸ごと玉ねぎのバターしょうゆ焼き

料理説明

玉ねぎのおいしさが丸ごと味わえます。

作成者

カロリー/調理時間

612kcal(4人分) 約30分

材料

玉ねぎ(2個)
青じそ(2枚)
バター(60g)
しょうゆ(大さじ4)

器具

包丁
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ

調理方法

★STEP1
玉ねぎの天地を皮付きのまま切り落とし、横半分に切って4個にする。
★STEP2
それぞれ切り口の面に十字に深く切り込みを入れる。
★STEP3
青じそをせん切りにする。
★STEP4
玉ねぎをそれぞれ耐熱皿に乗せ、切り目にバターを15gずつ乗せ、ラップをして電子レンジで6分加熱する。
★STEP5
ラップを取って器に盛り、しょうゆを大さじ1ずつかけ、青じそを乗せる。

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