かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

抹茶が苦手な人でも安心して飲めます。

低カロリーなのにかなり満足出来るし、なにより作るのが楽～\(^o^)/♪♪♪

枝豆が彩りを添えます。

和風ドレッシングでさっばりと

子供に受けます。

レシピ詳細

たたきゴボウのごま味噌煮

ゴボウにしっかり味をしみ込ませた味噌煮です。

548kcal（4人分）約20分

ゴボウ(2本)
白すりごま(大さじ3)

(A)
だし汁(3/4カップ)
みりん(大さじ2)
薄口しょうゆ(大さじ1)

味噌(大さじ2)
木の芽(適量)

包丁
まな板
ボウル
麺棒
鍋

★STEP1

ゴボウの皮をこそげ、麺棒などで食べやすい大きさにし、下ゆでする。

★STEP2

鍋に白すりごまを入れて弱火で焦げないように煎り、(A)を加えて煮立たせる。

★STEP3

鍋にゴボウを加えて煮る。

★STEP4

煮汁が1/3くらいに減ったら味噌を溶き入れて混ぜる。

★STEP5

器に盛り、あれば木の芽を飾る。