レシピ詳細
料理名
あじのかば焼き風
料理説明
トースターを使ってカロリーダウンです。
作成者
カロリー/調理時間
250kcal(2人分) 約30分
材料
あじ(140g)
さんしょう(少量)
小麦粉(適量)
【調味料】
しょう油(小さじ2)
みりん(小さじ2)
さんしょう(少量)
小麦粉(適量)
【調味料】
しょう油(小さじ2)
みりん(小さじ2)
器具
包丁
まな板
オーブントースター
フライパン
フライ返し
まな板
オーブントースター
フライパン
フライ返し
調理方法
★STEP1
あじの小骨を取った後、全体に小麦粉をまぶし、天板に並べてオーブントースターで7.8分焼きます。★STEP2
フライパンにしょう油とみりんを入れて煮立て、焼きあがったあじを入れてよく絡めます。★STEP3
器にあじを盛り付け、最後にさんしょうを軽くふって完成です。コメント一覧(0)
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