かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

明太子の塩味と辛みがおいしいです。

ダイエット向きでさっぱりしたサラダです。

忙しい朝でもパパっと作れます。

めかぶが好きな方におすすめ。

小松菜の歯ごたえがいいです。

レシピ詳細

くずし厚揚げのキムチ和え

豆腐の代わりに厚揚げを使ったキムチ和えです。

1,372kcal（4人分）約10分

厚揚げ(2枚)
もやし(150g)
ニラ(50g)
白菜キムチ(150g)

(A)
ごま油(大さじ2と1/2)
しょうゆ(大さじ3)
白すりごま(大さじ3)

鍋
包丁
まな板
ボウル

★STEP1

厚揚げを熱湯で1～2分茹で、冷めたら食べやすい大きさに手でちぎる。

★STEP2

もやしのひげ根を取り、ニラを3cmの長さに切り、一緒に塩茹でして、水気を絞る。

★STEP3

白菜キムチを2cmの幅に切る。

★STEP4

ボウルに厚揚げ、もやし、ニラ、白菜キムチを入れて混ぜ、合わせた(A)で和える。