子供にうける料理です。
ぴり辛キャベツがおいしいです。
赤だしみそで濃厚な味わいに。
レモン汁でさっぱりと。
醤油風味でおいしいです。
レシピ詳細

料理名
かぶとハムのマリネ
料理説明
こしょうをピリッと効かせて大人の味に。
作成者
カロリー/調理時間
350kcal(2人分) 約20分
材料
かぶ(8個)
かぶの茎(20g)
赤ピーマン(40g)
ハム(100g)
塩(少々)
【調味料】
酢(大さじ3)
オリーブ油(大さじ3)
塩(小さじ1)
こしょう(少々)
かぶの茎(20g)
赤ピーマン(40g)
ハム(100g)
塩(少々)
【調味料】
酢(大さじ3)
オリーブ油(大さじ3)
塩(小さじ1)
こしょう(少々)
器具
包丁
まな板
鍋
ボウル
さい箸
まな板
鍋
ボウル
さい箸
調理方法
★STEP1
かぶは茎の部分も一緒に薄切りにします。★STEP2
茎を塩ゆでにし、小口切りにします。赤ピーマンは種とヘタを取り、細切りにします。★STEP3
ハムは一口大にします。★STEP4
ボウルに調味料入れて混ぜ、具材を加えてざっくりと合わせ、1時間おいて味をなじませて完成です。コメント一覧(0)
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