鶏の治部煮
金沢の郷土料理です。
エノキダケとレタスの味噌汁
火の通りが速い材料なので、短時間で作れます。
小松菜のそぼろ煮
小松菜とそぼろが合います。
しめじとチンゲンサイの梅酢和え
とてもローカロリーな和え物です。
かぶの即席漬け
しょうがで味を引きしめます。
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