レシピ詳細

料理名

鮭のホイル焼き

料理説明

蒸し焼きは油を使用しないのでカロリーを抑えることができる調理方法です。

作成者

カロリー/調理時間

230kcal(2人分) 約20分

材料

鮭(1切れ)
しめじ(20g)
絹さや(3枚)
塩こしょう(各少々)
ポン酢(適宜)

器具

包丁
まな板
アルミホイル
フライパン

調理方法

★STEP1
鮭の両面に塩、こしょうをする。
★STEP2
アルミホイルに[1]としめじ、絹さやを入れて包む。
★STEP3
[2]をフライパンに乗せ、蒸し焼きにする。
★STEP4
ポン酢をかけていただく。

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