かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ほうれん草を下ゆでしておきます。

さっぱりした酢飯とサンマが好相性です。

牛肉を加えてボリュームアップさせました。

短時間かつ簡単にできるお手軽メニューです☆

ニンニクとバターの風味がいいです。

レシピ詳細

たいしゃぶのイタリア風マリネ

ワインに合うおつまみです。

376kcal（4人分）約40分

鯛の刺身(80g)
セロリ(1本)
ミニトマト(5個)
イタリアンパセリ(適量)
レモン汁(大さじ1)
オリーブ油(大さじ2)
塩(小さじ1/3)
コショウ(少々)

鍋
包丁
ボウル
ペーパータオル

★STEP1

鍋に湯を沸かし、鯛を1枚ずつ入れてさっと火を通して氷水にとり、ペーパータオルで水気をふきます。

★STEP2

セロリは筋を取って薄切りにし、ミニトマトはへたを取って半分に切ります。

★STEP3

ボウルに鯛とセロリとミニトマトを入れ、レモン汁大さじ1、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/3、コショウ少々を加えて混ぜ、冷蔵庫で15～30分ほどおいてマリネにします。器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを飾るとできあがりです。