身体の芯から温まるしょうがドリンクです。
表面はサクサク、中がとろ〜り。
厚めに切った豚肉が食べごたえ抜群です。
生野菜にくるんで食べると最高です。
レモン汁でさっぱりと。
レシピ詳細
料理名
なすと香味野菜の浅漬けサラダ
料理説明
香りのよい野菜がさわやかです。
作成者
カロリー/調理時間
228kcal（4人分） 約10分
材料
茄子(2個)
みょうが(2個)
青じそ(4枚)
生姜汁(小さじ1)
醤油(小さじ2)
すり白ごま(大さじ2)
塩(小さじ1/2)
みょうが(2個)
青じそ(4枚)
生姜汁(小さじ1)
醤油(小さじ2)
すり白ごま(大さじ2)
塩(小さじ1/2)
器具
包丁
ボウル
ボウル
調理方法
★STEP1
茄子は薄い半月切りにし、塩をまぶして5分おき、水気を絞ります。みょうがは小口切りにし、青じそは千切りにしてともに水にさらします。★STEP2
ボウルになすを入れて、水気をしぼったみょうが、青じそ、生姜汁小さじ1、すり白ごま大さじ2、塩小さじ1/2を加えて和えるとできあがりです。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
