納豆にちょっとアクセントを加えるだけで立派な料理になります。
脂が乗った鯛にさっぱり味の大根おろしを組み合わせました。
ごま油とオイスターソースを使った中華風のサラダです。
アスパラをラップに包んで電子レンジで加熱すると早く仕上がります。
出来ている黒豆を擦り潰してレトルトのハヤシライスに混ぜるだけ!黒豆苦手な方にも美味しく頂けます。
レシピ詳細

料理名
黒豆のサラダ
料理説明
黒豆に含まれる食物繊維が便秘改善に役立ち、「サポニン」という成分が脂肪の代謝を促してくれます。
作成者
カロリー/調理時間
404kcal(2人分) 約10分
材料
黒豆[ドライ缶](100g)
ツナ缶(80g)
きゅうり(30g)
人参(30g)
セロリ(30g)
玉ねぎ(30g)
オリーブオイル(大さじ)
レモン汁(小さじ)
塩(あらびき黒こしょう)
ツナ缶(80g)
きゅうり(30g)
人参(30g)
セロリ(30g)
玉ねぎ(30g)
オリーブオイル(大さじ)
レモン汁(小さじ)
塩(あらびき黒こしょう)
器具
包丁
まな板
さい箸
ボール
まな板
さい箸
ボール
調理方法
★STEP1
玉ねぎはみじん切り、きゅうりと人参、セロリは1cmの角切りにする。★STEP2
ボールに黒豆、ツナ缶、[1]を入れ、オリーブオイル、レモン汁を入れ混ぜ合わせる。★STEP3
塩、黒こしょうで味を調え器に盛る。コメント一覧(0)
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