身体の芯から温まるしょうがドリンクです。
タコと山芋の食感がいいです。
あんかけがおいしいです。
桜えびとごま油の香ばしさが口いっぱいに広がります。
とてもヘルシーなダイエットドリンクです。
レシピ詳細

料理名
きのことわかめのしょうが煮
料理説明
きのことわかめのヘルシー煮物です。
作成者
カロリー/調理時間
40kcal(2人分) 約15分
材料
まいたけ(50g)
えのきたけ(50g)
生わかめ(40g)
しょうが(少量)
だし汁(1/2カップ)
【調味料】
しょう油(小さじ1+1/3)
みりん(小さじ1)
えのきたけ(50g)
生わかめ(40g)
しょうが(少量)
だし汁(1/2カップ)
【調味料】
しょう油(小さじ1+1/3)
みりん(小さじ1)
器具
包丁
まな板
鍋
さい箸
まな板
鍋
さい箸
調理方法
★STEP1
まいたけを一口大にほぐします。★STEP2
えのきたけは半分に切ります。★STEP3
生わかめは水洗いした後、水気を絞り一口大の大きさに切ります。★STEP4
しょうがは千切りにします。★STEP5
鍋にだし汁と調味料とまいたけ・えのき・しょうがを入れて火にかけます。★STEP6
煮立ったら弱火にし、きのこ類が柔らかくなったのを確認した後、わかめを入れてひと煮して完成です。コメント一覧(0)
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