ウナギの蒲焼きとキュウリを合わせた酢の物です。
韓国風サラダです
ウーロン茶を使って中華風仕立てにしたチャイです。
歯ごたえがたまりません。
淡泊なタラがクリーミーなおかずになります。
レシピ詳細

料理名
ひき肉ときゅうりのキムチ炒め
料理説明
きゅうりとキムチの相性はバツグン!
作成者
カロリー/調理時間
580kcal(4人分) 約15分
材料
きゅうり(400g)
豚ひき肉(100g)
キムチ(100g)
[調味料]
しょう油(小さじ2)
砂糖(少々)
塩(少々)
ごま油(大さじ2)
豚ひき肉(100g)
キムチ(100g)
[調味料]
しょう油(小さじ2)
砂糖(少々)
塩(少々)
ごま油(大さじ2)
器具
包丁
まな板
フライパン
さい箸
まな板
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
きゅうりの両端を切り落とし、縦半分に切って種を取り除きます。その後、幅5mmに斜め切りをします。★STEP2
キムチは細かく刻んでおきます。★STEP3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。★STEP4
きゅうりを加えて更に炒めてから、キムチと調味料を加え、強火で炒め合わせて完成です。コメント一覧(0)
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