レシピ詳細

料理名

リンゴヨーグルトケーキ

料理説明

たまにわ手作りケーキもいいですよ☆

作成者

カロリー/調理時間

3,224kcal(8人分) 約60分

材料

りんご(2個)
卵(3個)
小麦粉(1カップ)
砂糖(1カップ)
ヨーグルト(1カップ)
サラダ油(1/2カップ)
バター(少量)
小麦粉(少量)

器具

ボウル
ケーキ型(なんでもOK)
ホイッパー

調理方法

★STEP1
ケーキ型にバターを塗り小麦粉をまぶしておきます。
★STEP2
ボウルにわりほぐした卵と小麦粉と砂糖とヨーグルトを入れて混ぜます。
★STEP3
最後にサラダ油を入れて混ぜ合わせます。
★STEP4
りんごを厚さ8mlのいちょう切りにしてケーキ型の底に敷き詰めます。
★STEP5
そこへさきほどの生地を流し込み、180℃に温めておいたオーブンにいれて30〜40分焼きます☆
★STEP6
これで完成です\(^^)/ ※焼き上がったあとわ完全に冷ましてから型を外して下さい。 そうしないと崩れます。 ※1日冷蔵庫で冷やした方がしっとりして美味しいです(^q^)

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