さっぱりピリ辛の1品。
夏に最適です。
りんごの代わりにオレンジを使っても合います。
香りの強いニラが魚の臭みを消してくれます。
白菜と大葉の香ばしさを味わってください!
レシピ詳細
料理名
リンゴヨーグルトケーキ
料理説明
たまにわ手作りケーキもいいですよ☆
作成者
カロリー/調理時間
3,224kcal(8人分) 約60分
材料
りんご(2個)
卵(3個)
小麦粉(1カップ)
砂糖(1カップ)
ヨーグルト(1カップ)
サラダ油(1/2カップ)
バター(少量)
小麦粉(少量)
卵(3個)
小麦粉(1カップ)
砂糖(1カップ)
ヨーグルト(1カップ)
サラダ油(1/2カップ)
バター(少量)
小麦粉(少量)
器具
ボウル
ケーキ型(なんでもOK)
ホイッパー
ケーキ型(なんでもOK)
ホイッパー
調理方法
★STEP1
ケーキ型にバターを塗り小麦粉をまぶしておきます。★STEP2
ボウルにわりほぐした卵と小麦粉と砂糖とヨーグルトを入れて混ぜます。★STEP3
最後にサラダ油を入れて混ぜ合わせます。★STEP4
りんごを厚さ8mlのいちょう切りにしてケーキ型の底に敷き詰めます。★STEP5
そこへさきほどの生地を流し込み、180℃に温めておいたオーブンにいれて30〜40分焼きます☆★STEP6
これで完成です\(^^)/
※焼き上がったあとわ完全に冷ましてから型を外して下さい。
そうしないと崩れます。
※1日冷蔵庫で冷やした方がしっとりして美味しいです(^q^)コメント一覧(0)
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