ウナギの蒲焼きとキュウリを合わせた酢の物です。
水切りした豆腐を握りつぶす。3cmに切った水菜と鮭フレーク、豆腐、塩少々、胡麻油少々を混ぜ合わせる。
食欲がないときにも食べやすい冷や汁です。
ピーナッツバターで和えるので甘い食感になります。
醤油風味でおいしいです。
ウナギの蒲焼きとキュウリを合わせた酢の物です。
水切りした豆腐を握りつぶす。3cmに切った水菜と鮭フレーク、豆腐、塩少々、胡麻油少々を混ぜ合わせる。
食欲がないときにも食べやすい冷や汁です。
ピーナッツバターで和えるので甘い食感になります。
醤油風味でおいしいです。
