かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ツナと水菜が合います。

ヘルシーな総菜です。

バターしょうゆに梅干しを加えることにより酸味と風味が増した味わいです。

サラダ感覚で食べられます。

身体に良いきなことヘルシーなヨーグルトのデザートです。

レシピ詳細

ごぼうのそぼろ煮

身体を芯からあたためてくれる料理です。

166kcal（2人分）約40分

ごぼう(120g)
鶏ひき肉(30g)
にんじん(30g)
さやえんどう(10g)
だし汁(1カップ)
しょうが(少量)
【調味料】
しょう油(小さじ2+2/3)
砂糖(小さじ1+1/3)

包丁
まな板
ボウル
鍋

★STEP1

こぼうは皮をこそげとり斜めに薄く切った後、水につけてアクをとります。

★STEP2

にんじんをいちょう切りにします。

★STEP3

さやえんどうを熱湯で茹で、斜めに切ります。

★STEP4

しょうがをみじんぎりにします。

★STEP5

だし汁にごぼう、にんじん、しょうがを入れ煮立ってきたところで鶏ひき肉を入れ、5分程煮ます。

★STEP6

調味料を加えてやわらかくなるまで煮、最後にさやえんどうを入れて完成です。