脂が乗った鯛にさっぱり味の大根おろしを組み合わせました。
マヨネーズとオリーブ油でコクが増します。
サラダ風でおいしいです。
ぴり辛がおいしいです。
残り物で簡単にできます。
レシピ詳細
料理名
ひつまぶし風ウナギご飯
料理説明
手軽に作れるひつまぶしです。
作成者
カロリー/調理時間
1,784kcal（4人分） 約5分
材料
ウナギの蒲焼き(1尾分)
蒲焼きのタレ(大さじ1と1/2)
ワケギ(2本)
三つ葉(1/2束)
ご飯(茶碗4〜5杯分)
刻み海苔(適量)
わさび(適量)
蒲焼きのタレ(大さじ1と1/2)
ワケギ(2本)
三つ葉(1/2束)
ご飯(茶碗4〜5杯分)
刻み海苔(適量)
わさび(適量)
器具
包丁
まな板
耐熱皿
電子レンジ
まな板
耐熱皿
電子レンジ
調理方法
★STEP1
ウナギの蒲焼きを1cmの幅に切り、耐熱皿に並べる。★STEP2
ラップをせずに電子レンジで1分半加熱する。★STEP3
ワケギを小口切りに、三つ葉を1cmの長さに切る。★STEP4
ご飯にウナギ、タレを混ぜ、ワケギと三つ葉も混ぜる。★STEP5
器に盛り、刻み海苔を乗せる。コメント一覧(0)
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