レシピ詳細

料理名

ナポリタンごはん

料理説明

残り物で簡単にできます。

作成者

カロリー/調理時間

2,244kcal(4人分) 約10分

材料

ごはん(どんぶり4杯)
ウインナーソーセージ(1袋)
ピーマン(2個)
卵(2個)
コーン缶(150g)
トマトケチャップ(大さじ5)
塩(小さじ2/3)
こしょう(少々)
サラダ油(適量)

器具

包丁
フライパン

調理方法

★STEP1
ソーセージは斜め4等分に切り、ピーマンはへたと種を取って5?幅に切ります。
★STEP2
フライパンにサラダ油小さじ1を熱してときほぐした卵を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になったら取り出します。
★STEP3
フライパンをさっとふいてサラダ油大さじ2を中火で熱し、ソーセージを1〜2分炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。火を強めてごはん、コーンを加え、ほぐしながらさらに1〜2分炒めて、トマトケチャップ大さじ5、塩小さじ2/3、コショウ少々で味付けし、卵を戻し入れて軽くまぜるとできあがりです。

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