かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ボリュームがあっておいしいです。

セロリ、キュウリ、サンチュなどにも合います。

香味野菜の和風マヨソースがポイントです。

しょうが汁効果でぽかぽか温まります。

大根おろしと甘酢で和え、さっぱりとした和風サラダです。

レシピ詳細

ラーパーツァイ

白菜の中国風漬け物です。

220kcal（4人分）約10分

白菜(400g)
塩(小さじ2)
しょうが(10g)

(A)
酢(1/4カップ)
砂糖(1/4カップ)
塩(少々)
赤唐辛子の輪切り(少々)
ごま油(小さじ1)

包丁
まな板
ボウル

★STEP1

白菜を2cm幅で6cmの長さの短冊切りにし、塩を振ってしばらくおく。しんなりしてきたら水気を絞る。

★STEP2

しょうがをせん切りにする。

★STEP3

ボウルにしょうがのせん切り、(A)を混ぜ、白菜を入れて30分漬け込む。