かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

かんたんに作れる甘いおかずです。

電子レンジで作れるお手軽レシピです。

栄養たっぷり海藻サラダです。

食欲がないときにも食べやすい冷や汁です。

なかなか摂取しにくい海藻類をサラダにすることで食べやすくした1品です。

レシピ詳細

鶏皮のにこごり

酒のつまみにいいです。

584kcal（4人分）約60分

鶏もも肉の皮(2～3枚)
しょうが(1かけ)
青じそ(適量)
だし
3/4カップ
醤油(大さじ1)
みりん(大さじ1)
砂糖(少々)

包丁
鍋
金属製の弁当箱など型になるもの

★STEP1

鶏皮としょうがは千切りにします。

★STEP2

鍋に、出汁3/4カップ、醤油、みりん各大さじ1、好みで砂糖少々を加え、しょうがを入れて煮立て、鶏皮を加えて20分ほど煮ます。

★STEP3

金属製の弁当箱にサラダ油適量を薄く塗って鍋の中身を移し、冷蔵庫で冷やして固めます。

★STEP4

容器からだし、食べやすく切って、器に盛って青じそを乗せるとできあがりです。