かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

サラダの定番です。

マヨネーズで美味しく炒めます。

歯ごたえがいいです。

酸味をきかせたドレッシングのサラダです。

豆腐の味噌汁の定番です。

レシピ詳細

サツマイモのポタージュ

サツマイモの甘さが引き立つポタージュです。

492kcal（4人分）約20分

サツマイモ(400g)
玉ねぎ(1/2個)
バター(20g)
コンソメスープ(3カップ)
牛乳(3カップ)
塩コショウ(少々)
クルトン(適量)

包丁
まな板
皮むき器
ボウル
鍋
ミキサー
ざる

★STEP1

サツマイモの皮をむき、輪切りにして水につける。

★STEP2

玉ねぎを薄切りにする。

★STEP3

鍋でバターを溶かし、玉ねぎを入れて弱火で炒める。

★STEP4

サツマイモ、コンソメスープを加え、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。

★STEP5

牛乳と合わせてミキサーにかけ、ざるでこす。

★STEP6

鍋に戻し入れて煮る。

★STEP7

塩コショウで味付けしたら器に盛り、クルトンを乗せる。