夏に最適です。
余ったかぶの葉で作れるお手軽料理です。
ゆずこしょうのピリッとした辛さが良いアクセントです。
ピーマンと味噌が相性がいいです。
混ぜるだけの簡単レシピです。
レシピ詳細

料理名
コールスローサラダ
料理説明
サラダの定番です。
作成者
カロリー/調理時間
220kcal(4人分) 約5分
材料
キャベツ(3枚)
タマネギ(20g)
キュウリ(1/2本)
酢(大さじ1)
砂糖(小さじ1/2)
コショウ(少々)
サラダ油(大さじ1.5)
塩(小さじ1/2)
タマネギ(20g)
キュウリ(1/2本)
酢(大さじ1)
砂糖(小さじ1/2)
コショウ(少々)
サラダ油(大さじ1.5)
塩(小さじ1/2)
器具
包丁
ボウル
ボウル
調理方法
★STEP1
キャベツは太めの千切りにし、タマネギは薄切りにします。キュウリは千切りにします。★STEP2
ボウルにタマネギを入れ、塩を振って軽くもみ、キャベツ、きゅうり、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、コショウ少々、サラダ油大さじ1.5を混ぜ合わせます。キュウリがしんなりして味が染みるまで、できれば15分ぐらいおくとできあがりです。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りから削除

