トマトの酸味がちょうど良いアクセントに。
りんごの代わりにオレンジを使っても合います。
残り物で簡単にできます。
しっかり味の中華に合うスープです。
タコを使ったコールスローサラダです。
レシピ詳細

料理名
かぶの葉のきんぴら
料理説明
余ったかぶの葉で作れるお手軽料理です。
作成者
カロリー/調理時間
210kcal(2人分) 約15分
材料
かぷの葉(1束)
赤唐辛子(1/2本)
だし汁(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
【調味料】
しょう油(大さじ1)
酒(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
赤唐辛子(1/2本)
だし汁(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
【調味料】
しょう油(大さじ1)
酒(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
器具
包丁
まな板
鍋
さい箸
まな板
鍋
さい箸
調理方法
★STEP1
かぶの葉を3cmほどの大きさに切ります。★STEP2
赤唐辛子は小口切りにします。★STEP3
鍋にサラダ油を熱し、かぶの葉を炒めます。★STEP4
全体に油が回ったら赤唐辛子・だし汁・調味料を加えて炒めて完成です。コメント一覧(0)
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