納豆にちょっとアクセントを加えるだけで立派な料理になります。
梅干しの酸味で後味さっぱりです。
カルシウム一杯です。
少量のウナギで作れる混ぜ寿司です。
パリッと香ばしいです。
レシピ詳細
料理名
かぶのサワー炒め
料理説明
さっぱり系の炒め物です。
作成者
カロリー/調理時間
130kcal（2人分） 約20分
材料
かぶ(2個)
サラダ油(小さじ2)
とうがらし(適量)
【調味料】
酢(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
塩(少量)
こしょう(少量)
サラダ油(小さじ2)
とうがらし(適量)
【調味料】
酢(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
塩(少量)
こしょう(少量)
器具
包丁
まな板
フライパン
さい箸
まな板
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
かぶは茎の部分を2cmほど残して葉を落とし、皮をむいて薄いくし切りにします。★STEP2
フライパンにサラダ油を熱してかぶを炒めます。★STEP3
調味料を加えて煮からめてから器に盛り、とうがらしを軽く振って完成です。コメント一覧(0)
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