沸騰する直前に弱火にするとうまく茹で上がります。
簡単にできるおかずです。
栄養満点スピード料理です。
箸休めにも良い1品です。
ちょっとしたおかずに最適です。
レシピ詳細
料理名
桜えびとレタスの炒め物
料理説明
風味豊かな桜えびの炒め物です。
作成者
カロリー/調理時間
126kcal（2人分） 約20分
材料
レタス(200g)
乾燥桜えび(6g)
しょうが(少量)
サラダ油(小さじ2)
【調味料】
塩(小さじ1/6)
しょう油(小さじ2/3)
乾燥桜えび(6g)
しょうが(少量)
サラダ油(小さじ2)
【調味料】
塩(小さじ1/6)
しょう油(小さじ2/3)
器具
包丁
まな板
ざる
フライパン
さい箸
まな板
ざる
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
レタスをしっかりと水洗いした後、ざるに上げて水気を切ります。★STEP2
しょうがを千切りにします。★STEP3
レタスをしっかりと水洗いした後、ざるに上げて水気フライパンにサラダ油を熱し、まずしょうがから炒めはじめます。★STEP4
しょうがの香りが出てきたら桜えびとレタスをフライパンに加えて更に炒めます。★STEP5
レタスがしんなりしてきたところで調味料を加えて味付けを軽く混ぜ合わせて完成です。コメント一覧(0)
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