かりかりベーコンとアーモンドが香ばしいサラダです。
オムレツの基本ですね。
りんごの代わりにオレンジを使っても合います。
肉の代わりに厚揚げを使ったヘルシーなレシピです。
鶏肉の代わりに切り干し大根を使ってカロリーカット。
レシピ詳細

料理名
豆腐ステーキ韓国風
料理説明
ぴり辛ソースが合います。
作成者
カロリー/調理時間
796kcal(4人分) 約15分
材料
木綿豆腐(2丁)
にら(1束)
納豆(1パック)
コチュジャン(大さじ1)
醤油(大さじ1)
みりん(大さじ1)
サラダ油(少々)
水どき片栗粉(適量)
にら(1束)
納豆(1パック)
コチュジャン(大さじ1)
醤油(大さじ1)
みりん(大さじ1)
サラダ油(少々)
水どき片栗粉(適量)
器具
包丁
フライパン
フライパン
調理方法
★STEP1
豆腐は水切りをして半分に切ります。にらは刻みます。★STEP2
フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を返しながら全面をこんがり焼き、器に盛ります。★STEP3
先ほどのフライパンに水1カップを入れ、沸騰したらにらを入れます。にらがしんなりしたら、納豆とコチュジャン大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1を加えてさっと混ぜます。水どき片栗粉でとろみをつけて、豆腐にかけるとできあがりです。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加

