かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ねばねば系スタミナスープです。

カリッと揚げると香ばしいです。

カリカリしたバゲットの食感が良いアクセントです。

少し甘めに作るほぐし豆腐のサラダです。

ナスを炒めてから煮ました。

レシピ詳細

ベーコンとレンコンの炒めサラダ

かりかりベーコンとアーモンドが香ばしいサラダです。

612kcal（4人分）約10分

ベーコン(3枚)
レンコン(150g)
オリーブ油(大さじ1)
塩コショウ(少々)
レタス(3枚)
クレソン(1束)

(A)
バルサミコ酢(小さじ1)
酢(大さじ1/2)
オリーブ油(大さじ1と1/2)
タバスコ(少々)
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)

スライスアーモンド(少々)

包丁
まな板
フライパン

★STEP1

レンコンを輪切りまたは半月切りにする。

★STEP2

ベーコンを短冊切りにする。

★STEP3

フライパンでオリーブ油を熱し、ベーコンとレンコンを炒め、塩コショウする。

★STEP4

レタスをちぎり、クレソンの葉を摘む。

★STEP5

(A)を混ぜる。

★STEP6

器に盛り、(A)をかけ、炒ったスライスアーモンドを散らす。