ゆでて和えるだけのかんたんサラダ
軽めの酢みそでマイルドでシンプルなレシピです。
ワインを使ったイタリアン風の酒蒸しです。
煮汁をよく染み込ませておいしさをアップさせてください。
栄養があって身体もあったまるお吸い物です。
レシピ詳細

料理名
鮭とモロヘイヤのスープ
料理説明
ねばねば系スタミナスープです。
作成者
カロリー/調理時間
154kcal(2人分) 約10分
材料
鮭(1切れ)
モロヘイヤ(1/2束)
水(2+1/2カップ)
固形スープの素(1個)
塩(適量)
こしょう(適量)
モロヘイヤ(1/2束)
水(2+1/2カップ)
固形スープの素(1個)
塩(適量)
こしょう(適量)
器具
包丁
まな板
鍋
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
鮭の皮を取り、1.5cm角に切って熱湯をかけます。モロヘイヤは葉を摘んでざく切りにします。★STEP2
鍋に水と固形スープの素を入れて煮立てたところに、鮭とモロヘイヤを加え、塩こしょうで調味して完成です。コメント一覧(0)
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