お弁当のおかずにもなる簡単料理です。
かわいい仕上がりになります。
お酒のおつまみにもぴったりです。
時間も手間もかからずに簡単に作れます。
辛みがいいです。
レシピ詳細
料理名
なすのヨーグルトサラダ
料理説明
ゆでて和えるだけのかんたんサラダ
作成者
カロリー/調理時間
100kcal（2人分） 約15分
材料
なす(300g)
ヨーグルト(1/2カップ)
レモン汁(大さじ1)
にんにくおろし(少量)
パセリ(少量)
【調味料】
塩(少々)
こしょう(少々)
ヨーグルト(1/2カップ)
レモン汁(大さじ1)
にんにくおろし(少量)
パセリ(少量)
【調味料】
塩(少々)
こしょう(少々)
器具
包丁
鍋
ボウル
さい箸
鍋
ボウル
さい箸
調理方法
★STEP1
なすの皮をむき、1cm角の大きさに切ります。★STEP2
なすを鍋でゆでて、水気を絞ります。★STEP3
ボウルになす、ヨーグルト、レモン汁、おろしにんにく、調味料を加えて和えます。★STEP4
最後にパセリを少量ふりかけて完成です。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
