かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ジュースにすることで　たっぷり野菜を摂取することができます。

ピーナッツがアクセントになってます。

卵白を使ったたいへんヘルシーなスープです。

甘くて香ばしい胡麻和えです。

簡単にできるおかずです。

レシピ詳細

チンゲンサイシューマイ

かわいい仕上がりになります。

732kcal（4人分）約25分

チンゲンサイ(2株)
豚挽肉(200g)
タマネギのみじん切り(1/2個)
片栗粉(大さじ1)
胡麻油(大さじ1)
塩(少々)
コショウ(少々)
小麦粉(適量)
ねりがらし(適量)
醤油(適量)

鍋
ボウル
包丁
耐熱皿
ラップ
電子レンジ

★STEP1

チンゲンサイは葉を1枚ずつはがし、芯の部分とともに塩を加えた湯でゆでて水気をしぼり、大きい葉は縦半分に切ります。

★STEP2

ボウルに挽肉を入れて、タマネギのみじん切り1/2個、片栗粉大さじ1、胡麻油大さじ1、塩、こしょう各少々を加え、粘りがでるまでまぜて肉だねをつくります。一口大に丸め、茶こしで小麦粉を薄く振ります。

★STEP3

チンゲンサイの葉は内側に挽肉をのせて巻き、耐熱皿に並べます。ラップをかけて電子レンジ(500W)で7～8分加熱します。

★STEP4

ラップをかけたまま1～2分おいて器に盛り、チンゲンサイの芯を添えて辛子醤油などにつけて食べましょう。