レシピ詳細
料理名
淡雪スープ
料理説明
卵白を使ったたいへんヘルシーなスープです。
作成者
カロリー/調理時間
36kcal（2人分） 約10分
材料
卵白(2個分)
片栗粉(小さじ1/2)
固形スープの素(1/2個)
パセリ(少量)
器具
鍋
調理方法
★STEP1
鍋に水2カップとスープの素を入れて火にかけます。
★STEP2
煮立ったら卵白と片栗粉を軽くあわ立てたものを回し入れます。
★STEP3
卵白が白く浮かんだら器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
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