かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

超簡単!!小腹がすいたときにオススメです

ビタミンとミネラルをいっぺんにたくさん取れます。

ゴマ味噌マヨネーズでコクを出します。

ふんわりとした食感です。

カルシウムたっぷりのスープです。

レシピ詳細

椎茸の肉詰め焼き

ヘルシーな鶏胸ひき肉をしいたけに盛る事でボリュームのある1品になります。

178kcal（2人分）約15分

椎茸(6枚)
片栗粉(適宜)
鶏胸ひき肉(100g)
大葉(3枚)
玉ねぎ(1/4個)
サラダ油(小さじ1/2)
醤油(小さじ1)
大葉(3枚)
【調味料】
にんにく卸し(小さじ1/4)
生姜卸し(小さじ1/4)
ごま油(小さじ1/4)
塩(少々)
こしょう(少々)

包丁
まな板
ボウル
フライパン

★STEP1

玉ネギと大葉3枚はみじん切りにする。

★STEP2

しいたけは軸を除き、片栗粉を振っておく。

★STEP3

ボールに[1]と鶏胸ひき肉、調味料を入れよく練り混ぜ[2]の椎茸に詰める。

★STEP4

熱したフライパンにサラダ油を入れ、[3]の両面を焼く。

★STEP5

火が通ったら醤油を回しかけ、大葉を敷いた器に盛る。