かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ほうれん草のごま和えです

胡麻油の風味がたまりません。

にんじんとヨーグルトの組み合わせでお通じも快調に!

豆腐を使ってヘルシーロールキャベツに。

ヘルシーだけどジューシーなサラダです。

レシピ詳細

粉ふきいものアンチョビソース

お酒のおつまみにもぴったりです。

612kcal（4人分）約15分

ジャガイモ(2個)
ニンニク(1片)
アンチョビ(3枚)
オリーブ油(大さじ3)
パセリのみじん切り(少々)

包丁
まな板
皮むき器
ボウル
鍋
フライパン

★STEP1

ジャガイモの皮をむき、6～8つ割りにして水につける。

★STEP2

水気を切り、鍋にかぶるくらいの水を入れて柔らかく茹でる。

★STEP3

湯を捨て、から煎りして粉ふきいもにする。

★STEP4

ニンニク、アンチョビをみじん切りにする。

★STEP5

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、弱火で炒める。

★STEP6

香りが立ったら、アンチョビを入れて炒める。

★STEP7

粉ふきいもにパセリを混ぜて器に盛り、ソースをかける。