レシピ詳細

料理名

ヘルシーチキンサラダ

料理説明

ヘルシーだけどジューシーなサラダです。

作成者

カロリー/調理時間

336kcal(2人分) 約15分

材料

鶏胸肉(150g)
トマト(50g)
きゅうり(50g)
ひめこ豆の水煮(60g)
フレンチドレッシング(大さじ2)
【調味料】
塩(少々)
こしょう(少々)
酒(大さじ1)

器具

包丁
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ
ボウル
さい箸

調理方法

★STEP1
鶏肉を耐熱皿に乗せ、調味料をふってラップにかけ、電子レンジで3分加熱します。
★STEP2
粗熱が取れたら大きめに裂き、蒸し汁に漬けて冷まします。
★STEP3
トマトときゅうりを一口大の大きさに切ります。
★STEP4
鶏肉とトマト、きゅうりとひよこ豆をドレッシングで和えて完成です。

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