かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

簡単にできるサラダ風です。

おやつにも最適です。

白身のたらを甘辛く煮てみました

香りと歯触りが抜群です。

ニンニクとバターの風味がいいです。

レシピ詳細

生姜のお吸い物

栄養があって身体もあったまるお吸い物です。

102kcal（2人分）約20分

絹ごし豆腐(1/4丁)
しょうが汁(小さじ2)
大根(80g)
にんじん(50g)
三つ葉<茎>(3本)
だし汁(2カップ)
水溶き片栗粉(適量)
【調味料】
しょう油(少々)
塩(少々)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

大根、にんじん、豆腐を5mm角のさいの目切りにします。三つ葉は根元を落として長さ2cmに切ります。

★STEP2

鍋にだし汁を煮立て、大根とにんじんをやわらかくなんるまで煮ます。やわらかくなったら豆腐を加えます。

★STEP3

調味料で味を整えます。

★STEP4

鍋に水溶き片栗粉を加えてとろりとさせ、しょうが汁、三つ葉を加えてからすぐ火を止めます。

★STEP5

器に盛りつけて完成です。