かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

牛肉を加えてボリュームアップさせました。

卵のおいしさそのままで。

ご飯に良く合うバター煮です。

りんごの代わりにオレンジを使っても合います。

見た目もオシャレなサラダ

レシピ詳細

焼きネギの肉味噌がけ

ネギが主役です。

756kcal（4人分）約10分

ネギ(2本)
豚挽肉(250g)
しょうがのみじん切り(小さじ1)
味噌(大さじ2)
砂糖(大さじ1/2)
酒(大さじ1.5)
水(大さじ1.5)
胡麻油(小さじ1)
豆板醤(小さじ1)

包丁
フライパン
グリル

★STEP1

ネギは根と青い部分を切り落として、6?長さに切ってグリルで色よく焼きます。

★STEP2

フライパンを中火にかけて、胡麻油、豆板醤、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら挽肉を加えて炒めます。肉の色が変わったら、味噌大さじ2、砂糖大さじ1/2、酒大さじ1.5、水大さじ1.5を加えて2分ほど炒めます。

★STEP3

器にネギを盛り、フライパンの挽肉をかけたらできあがりです。