かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

茄子の旨味がしみ込んでおいしい味噌汁です。

材料が少なく、短時間でできるあっさり丼です。

整腸効果たっぷりのちょっとした1品です。

ちょっと1品足したい時にピッタリです。

オーブントースターで作る5分料理

レシピ詳細

豆腐の中華風サラダ

口当たりがなめらかで食べやすいです。

644kcal（4人分）約10分

絹ごし豆腐(1丁)
ピータン(1個)
枝豆(100g)
長ネギ(1/3本)
トマト(1個)
しょうゆ(大さじ1と1/2)
ごま油(大さじ1)
酢(大さじ1)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

絹ごし豆腐を軽く水切りし、2cmの厚さに切る。

★STEP2

ピータンの泥を落として殻をむき、1cm角に切る。

★STEP3

枝豆を熱湯で茹で、さやから出す。

★STEP4

長ネギを5mm角に切る。

★STEP5

器に絹ごし豆腐を盛り、ピータン、枝豆、長ネギを混ぜ合わせて乗せる。

★STEP6

トマトを半月切りにし、豆腐の周りに飾る。

★STEP7

しょうゆ、ごま油、酢を混ぜ合わせて回しかける。