電子レンジで作る簡単サラダ
タマネギの甘みがおいしいです。
酒のつまみに最適です。
アサリの旨味とネギの甘みがおいしいです。
ダイエット向きでさっぱりしたサラダです。
レシピ詳細
料理名
茄子とみょうがの味噌汁
料理説明
茄子の旨味がしみ込んでおいしい味噌汁です。
作成者
カロリー/調理時間
86kcal（2人分） 約10分
材料
なす(1個)
みょうが(1個)
だし汁(2カップ)
味噌(大さじ2)
みょうが(1個)
だし汁(2カップ)
味噌(大さじ2)
器具
包丁
まな板
鍋
お玉杓子
まな板
鍋
お玉杓子
調理方法
★STEP1
茄子を縦に切り、食べやすい大きさに切って水に漬ける。★STEP2
みょうがを薄切りにして、水に漬ける。★STEP3
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら茄子を入れ、柔らかくなるまで3〜4分ほど煮る。★STEP4
みょうがを加えたら、お玉杓子で味噌を溶きながら鍋に入れる。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
