かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ダイエッター向けの副菜です。

セロリ、キュウリ、サンチュなどにも合います。

野菜のおいしさを楽しむことができます。

さっぱり味の和え物にタコが合います。

ボリュームがあっておいしいです。

レシピ詳細

鶏レバーの洋風しぐれ煮

酒のつまみに最適です。

256kcal（4人分）約30分

鶏レバー(300g)
しょうが(30g)
酒(1/4カップ)
赤ワイン
1/4カップ
醤油(大さじ3)
砂糖(大さじ1.5)

鍋
ザル
ボウル

★STEP1

レバーは冷水に10分つけ、白い筋をそいで一口大に切り、さっと茹でてざるにあげます。しょうがは千切りにします。

★STEP2

鍋にレバーとしょうが、酒、赤ワイン各1/4カップ、醤油大さじ3、砂糖大さじ1.5を入れ、弱めの中火にかけて15分ほど煮ます。途中で一度全体をまぜるとできあがりです。