オリーブ油の風味がきいた炒め物です。
ノンオイルでヘルシーな1品。蒸すことで野菜の旨味が凝縮されます。
ポリ袋だけで作れます。
余ったかぶの葉で作れるお手軽料理です。
イタリアン風です。
レシピ詳細
料理名
ザーサイ桜海老やっこ
料理説明
ザーサイと桜海老を乗せた冷や奴です。
作成者
カロリー/調理時間
520kcal（4人分） 約5分
材料
絹ごし豆腐(2丁)
ザーサイ(40g)
小ネギの小口切り(2〜3本)
桜海老(大さじ2)
塩コショウ(少々)
ごま油(大さじ1)
ザーサイ(40g)
小ネギの小口切り(2〜3本)
桜海老(大さじ2)
塩コショウ(少々)
ごま油(大さじ1)
器具
包丁
まな板
ボウル
まな板
ボウル
調理方法
★STEP1
絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛る。★STEP2
ザーサイをせん切りにし、小ネギ、桜海老、塩コショウを加えて混ぜる。★STEP3
ごま油を加えて和え、豆腐に乗せる。コメント一覧(0)
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