ワインビネガーを使ったマリネです。
納豆に一工夫加えてみました。
時間がない時でもさっと作れる炒め煮です。
簡単にできます。
あっという間にできるおつまみです。
レシピ詳細
料理名
おくらと焼き海苔の三杯酢
料理説明
時間がない時でもさっと作れるお手軽料理゛てす。
作成者
カロリー/調理時間
54kcal（2人分） 約10分
材料
おくら(4本)
焼き海苔(2枚)
塩(少量)
【調味料】
酢(大さじ2)
しょう油(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
焼き海苔(2枚)
塩(少量)
【調味料】
酢(大さじ2)
しょう油(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
器具
包丁
まな板
鍋
ボウル
さい箸
まな板
鍋
ボウル
さい箸
調理方法
★STEP1
おくらは塩を加えた熱湯でさっと茹で上げて、冷水で冷まします。★STEP2
おくらの水気を切ってから小口から輪切りにします。★STEP3
焼き海苔は手で細かくちぎります★STEP4
調味料と混ぜ合わせて三杯酢を作ります。★STEP5
おくらと焼き海苔を合わせて器に盛り付けてから三杯酢をかけて完成です。コメント一覧(0)
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