かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

簡単にできる小松菜料理です。

味噌味の薬味がアジを引き立てます。

子供に受けます。

簡単にできるおつまみです。

鶏皮のパリパリがたまりません。

レシピ詳細

麻婆はるさめ

簡単にできます。

840kcal（4人分）約10分

緑豆はるさめ(50g)
豚挽肉(200g)
にら(1束)
ネギのみじん切り(1本分)
生姜のみじん切り(1かけ分)
にんにくのみじん切り(1かけ分)
豆板醤(小さじ1/2)
ごま油(大さじ1)
オイスターソース(大さじ2)

キッチンハサミ
包丁
フライパン

★STEP1

はるさめは、キッチンばさみで半分に切ります。にらは2?長さのざく切りにします。

★STEP2

フライパンにネギ、しょうが、にんにく、豆板醤とごま油を入れて火にかけ、香りよく炒めます。挽肉を加えて炒めあわせ、水1カップを注ぎます。

★STEP3

フライパンが煮立ったら、オイスターソースとはるさめを入れて煮ます。やわらかくなったら、にらを加えてひと煮したらできあがりです。