とてもお手軽な漬物です。
シンプルイズベストですね。
しょうがを使ったさっぱりした和え物です。
フライパン一つで作るおかずです。
1人前たったの13kcal!超ヘルシー料理です。
レシピ詳細

料理名
ちくわの卵とじ
料理説明
簡単にできるおつまみです。
作成者
カロリー/調理時間
548kcal(4人分) 約10分
材料
ちくわ(5本)
タマネギ(1個)
卵(3個)
三つ葉(適量)
醤油(大さじ3)
みりん(大さじ3)
タマネギ(1個)
卵(3個)
三つ葉(適量)
醤油(大さじ3)
みりん(大さじ3)
器具
包丁
フライパン
フライパン
調理方法
★STEP1
チクワは2〜3?幅に斜め切り、タマネギは薄切りにします。卵は溶きほぐします。三つ葉は3?長さに切ります。★STEP2
フライパンに水1.5カップと醤油、みりん、タマネギを入れ、ふたをして煮ます。タマネギが柔らかくなったら、チクワを加えます。チクワに味が染みたら卵を回しいれ、半熟状で火を止めるとできあがりです。コメント一覧(0)
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