明太子と高菜が合います。
夏に最適です。
牛肉とチンゲンサイは相性がいいです。
簡単に今まで食べたことが無い美味しいピリ辛の蕎麦が食べられますよ!
ゆずコショウがおいしいです。
レシピ詳細
料理名
野菜の焼き浸し
料理説明
旬の野菜で色々アレンジする事で素材の味が楽しめます。
作成者
カロリー/調理時間
120kcal（2人分） 約45分
材料
なす(1本)
ししとうがらし(6個)
かぼちゃ(40g)
赤パプリカ(1/2個)
めんつゆ(ストレート)(50cc)
かつお節(小さじ2)
生姜卸し(小さじ2)
ししとうがらし(6個)
かぼちゃ(40g)
赤パプリカ(1/2個)
めんつゆ(ストレート)(50cc)
かつお節(小さじ2)
生姜卸し(小さじ2)
器具
包丁
まな板
焼き網
プラスチック容器
まな板
焼き網
プラスチック容器
調理方法
★STEP1
野菜を食べやすい大きさに切る。★STEP2
網、もしくは魚焼きグリルで[1]の野菜を焦げ目がつくまで焼く。★STEP3
容器にめんつゆ、生姜卸しを入れ[2]を漬け込み、30分程置く。コメント一覧(0)
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