ごまをたっぷり使った健康的なサラダです。
手軽にささっと作れる1品です。
定番の味噌汁です。
からしのツンとした風味がおいしさをかきたててくれます。
チーズ味をアクセントにした炒め物です。
レシピ詳細
料理名
高菜めんたい冷や奴
料理説明
明太子と高菜が合います。
作成者
カロリー/調理時間
487kcal（4人分） 約5分
材料
からし明太子(大さじ4)
高菜漬けのみじん切り(大さじ4)
豆腐(2丁)
高菜漬けのみじん切り(大さじ4)
豆腐(2丁)
器具
包丁
ボウル
ボウル
調理方法
★STEP1
豆腐を軽く水切りをし、等分に切って器に盛ります。★STEP2
ボウルに明太子の薄皮を除いて中身を入れ、高菜を加えてよく混ぜます。この時、高菜漬けの塩加減を確認しておきます。★STEP3
豆腐の上に明太子と高菜をたっぷりのせます。塩加減によって好みで醤油を添えるとできあがりです。コメント一覧(0)
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