かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

肉の代わりに厚揚げを使ったヘルシーなレシピです。

ネギを焼いて梅肉で和えるだけです。

卵があれば手軽に作れます。

しゃぶしゃぶ用の豚肉を使うので、よく味がしみ込みます。

水切りした豆腐を握りつぶす。3cmに切った水菜と鮭フレーク、豆腐、塩少々、胡麻油少々を混ぜ合わせる。

レシピ詳細

えびともやしのサンラータン

ビタミンCをさっと取れるスープです。

224kcal（2人分）約25分

えび(6尾)
ごま油(小さじ2)
豆もやし(1/2袋)
水(1/2カップ)
中華スープの素(小さじ1/2)
しょう油(小さじ1)
酢(大さじ1+1/2)
こしょう(小さじ1/3)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

えびの尾を残して殻をむき、背わたを取ります。

★STEP2

鍋にごま油を熱してえびを入れ、赤くなるまで炒めます。

★STEP3

豆もやしと水、中華スープの素を加えて3分煮込んでからしょう油を加えます。

★STEP4

器に半量ずつ酢とこしょうを入れ、スープをそそぎいれて完成です。