かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

香ばしいさくらエビと胡麻をトッピング

さっぱりヘルシーデザートです。

ダイエット中に不足しがちなカルシウムが摂れ　精神安定も期待できます。

エビとササミがぷりぷりしておいしいです。

山椒風味の煮物です。

レシピ詳細

カブのゆず風味浅漬け

ゆずで味わいがよくなります。

64kcal（4人分）約120分

かぶ(小5個)
赤とうがらし(1本)
ゆずの皮の千切り(少々)
こぶの千切り(少々)
塩(小さじ1)

包丁
ボウル

★STEP1

カブは茎を2?ほど残して葉を切り落とし、皮をむいて八つ割にします。

★STEP2

赤とうがらしはへたを切り、種を除いて小口切りにします。

★STEP3

ボウルにカブを入れて塩を振り、手で混ぜてゆずの皮とこぶ、赤唐辛子を加えて混ぜます。同じ大きさのボウルに水を入れて重しにし、1～2時間漬けます。しんなりしたら水気を絞ってできあがりです。