簡単にできるそばです。
フライパンで簡単に揚げられます。
パーティにいいかもしれません。
ニンニクとバターの風味がいいです。
短時間かつ簡単にできるお手軽メニューです☆
レシピ詳細

料理名
鶏肉キャベツ巻き
料理説明
旬の春野菜を使用して、さっぱりといただける1品です。
作成者
カロリー/調理時間
214kcal(2人分) 約25分
材料
鶏胸肉(150g)
酒(大さじ)
水(2カップ)
塩(少々)
キャベツ(2枚)
菜花(40g)
塩(少々)
[タレ]
ゆずこしょう(小さじ2)
ポン酢(大さじ2)
酒(大さじ)
水(2カップ)
塩(少々)
キャベツ(2枚)
菜花(40g)
塩(少々)
[タレ]
ゆずこしょう(小さじ2)
ポン酢(大さじ2)
器具
包丁
まな板
電子レンジ
鍋
まな板
電子レンジ
鍋
調理方法
★STEP1
キャベツは 固い部分を切り 電子レンジで 2分加熱する。★STEP2
鍋に水、酒、塩を入れ沸騰したら鶏胸肉を入れ、10分茹でて、そのまま冷やす。★STEP3
[2]が冷めたら鶏胸肉細長く切る。★STEP4
菜花は塩茹でし水気を絞っておく。★STEP5
[1]のキャベツに[3]と[4]を乗せて巻き、食べやすい大きさに切る。★STEP6
タレを合わせつけていただく。コメント一覧(0)
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